食品ストックの収納は1か所に - 適当になったら暮らしが改善

食品ストックは、賞味期限を過ぎてしまうことがけっこうあります。
最初のうちは覚えていても、その食品があることさえ忘れてしまうのです。

とくに分散して収納することで、めったに開かない扉ができてしまい。その中にしまったものは、存在すら忘れてしまいます。

収納方法を見直す

自宅をリフォームしたときに、食品ストックは1か所にしまうように計画しました。
扉を開けば上から下まで、すべての食品ストックが見えて、何があるか一目瞭然。

他の食品ストックを取り出すときに、何が残っているかが自然と目に入るので、忘れません。

食品は見えるようにしまう

扉を開けたときに、箱やカゴなどにきれいに入れて、食品を見えないように収納している人もいます。

素敵ですが、わたしがそれをすると賞味期限切れにしてしまいます。
忘れないためには、パッケージが見えるようにしまうことが重要なのです。

箱やカゴに入れないとパッケージが分かりにくいものは、浅いかごに入れてすべて見えるようにしています。